Tannico rating: 80/100
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno
Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno

Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno

nebbiolo 100%14.5%0.75 L

188,00 kr

Langhe Nebbiolo DOC "Baluma" 2024 - Diego Conterno

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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Langhe Nebbiolo DOC
Alcohol
14.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2031
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino chiaro. Al naso risaltano profumi floreali di viola e aromi fruttati di fragola e ciliegia. In bocca è di medio corpo, fresco e intenso, senza nessuna asperità. Chiude con un finale mediamente persistente.

Pairings

Accompagna egregiamente sia primi piatti con sughi strutturati, che secondi a base di carne. Ottimo anche con i formaggi stagionati, è assolutamente da provare con la faraona alle mandorle.

Aged cheeses
Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Un sorso che riempie il palato, solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno, le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo. Vinifica in acciaio, con macerazione sulle bucce di 8-10 giorni, per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi. Il Baluma è una bottiglia affascinante, che rivelerà sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche colline circostanti la città di Alba.

The winery Diego Conterno