Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2021 - Villa Dora

Villa Dora

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2021 - Villa Dora

178,00 kr

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Vintage: 2021
Appellation: Lacryma Christi del Vesuvio Doc
Grape: piedirosso e aglianico
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2024/2033
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 82pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Alla vista ha un color rosso rubino cupo. Sentori di frutti di bosco al naso accompagnati da una speziatura leggera che si fonde perfettamente. Mineralità al naso che ritroviamo in bocca che, è piena, con un corpo ampio ma non grasso, buona l'acidità e, nel finale una spaidità che persiste nel tempo.

Pairings

Richiede abbinamenti con carattere pari al suo per cui i secondi piatti di carne sono l'ideale. Provatelo con uno stracotto di manzo al tartufo nero.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2021 - Villa Dora: Why we like it

Il "Gelsonero" è un Lacryma Christi Rosso, da uve piedirosso e aglianico con il tipico carattere del territorio. Villa Dora trae le uve da vigne impiantate nel 1980 in suolo vulcanico. Vendemmia manuale con selezione in vigna, vinificazione in acciaio a temperatura controllata e affiinamento in legno di secondo e terzo passaggio per 16/16 mesi a cui ne seguono altri 6/8 in bottiglia prima del rilascio. Solo le migliori uve per un vino di riferimento, didascalico, preciso e pieno di carattere.

Brand

"Villa Dora ha otto ettari vitati di terreno nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio, a Terzigno, tre km da Pompei, e che si trovano a pochi passi dalla cantina, a cui si aggiungono cinque ettari di oliveto di 60 ... go to brand page