Tannico rating: 80/100
Lacrima di Morro d’Alba DOC "Rosae" 2025 - CasalFarneto
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Lacrima di Morro d’Alba DOC "Rosae" 2025 - CasalFarneto

lacrima 100%13%0.75 L

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Lacrima di Morro d’Alba DOC "Rosae" 2025 - CasalFarneto

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In brief

Grape variety
lacrima 100%
Denomination
Lacrima di Morro d'Alba DOC
Alcohol
13%
Service
14–16 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Marche
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino di media carica cromatica, è intenso al naso con note di rosa, viola e frutti di bosco. In bocca esprime una notevole piacevolezza, vivacizzato dalla bella freschezza, con i tannini che appaiono sottili e delicati.

Pairings

Un vino elegante e fresco, che si abbina ad antipasti misti di terra, pasta al pomodoro e secondi di carne bianca.

Meat or mushroom-based appetizers
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 80/100

Il Lacrima di Morro d’Alba DOC “Rosae” 2016 è un rosso delicato, profumato e dotato di una spiccata bevibilità. Nasce da uve lacrima e il processo di vinificazione avviene con macerazioni non troppo prolungate, a cui segue una fase di fermentazione termocontrollata in acciaio. L’affinamento prevede quattro mesi acciaio e almeno due mesi in bottiglia, per preservare i suadenti profumi e la piacevole acidità.

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