Grattamacco

"L’Alberello" Toscana IGT 2022 - Grattamacco

749,00 kr

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Vintage: 2022
Appellation: IGT
Grape: cabernet sauvignon 70%, cabernet franc 25%, petit verdot 5%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 89pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rosso rubino scuro, al naso esprime intense note di piccoli frutti rossi, e prosegue con complesse sensazioni balsamiche ed una elegante speziatura di liquirizia. Lingresso gustativo è di ottimo spessore e densità, in progressione lacidità e la dolcezza tannica sono in completa armonia e preludono ad un finale di buona persistenza, in cui ritrovano spazio le note balsamiche.

Pairings

A tutto pasto, ben si abbina a cacciagione e selvaggina. Si sposa perfettamente con le preparazioni locali a base di cinghiale, a brasati umidi di carne rossa, è ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura.

"L’Alberello" Toscana IGT 2022 - Grattamacco: Why we like it

Un grande Bolgheri, che nasce da una vigna di due ettari coltivata ad alberello, da cui il nome, e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti. La maturazione prosegue per 18 mesi in barrique prima di un ulteriore affinamento in bottiglia. Quello che ne deriva è un vino di grande statura, elegante, intenso e disteso. Il Bolgheri Rosso Superiore DOC LAlberello di Grattamacco è un rosso di rara complessità, che racchiude in sé il meglio del bolgherese per una bottiglia destinata a regalare emozioni anche tra molti anni.

Brand

A winemaking company of pioneers: the second winery to be established in Bolgheri in 1977; the very first to vinify Bolgheri Rosso, to believe in Vermentino and to enhance high-altitude vineyards; one of the few to maintain Sangiovese in the ... go to brand page