Tannico rating: 93/100
Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera
Capichera

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

vermentino 100%14%0.75 L

385,00 kr

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

385,00 kr
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In brief

Grape variety
vermentino 100%
Denomination
Isola dei Nuraghi IGT
Alcohol
14%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2029
Format
0.75 L
Region
Sardinia
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.

Pairings

Ottimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.

Crustaceans
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100

Capichera, vvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi allagricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dallinizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Capichera Classico è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dellanno. Da provare assolutamente.

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