Tannico rating: 89/100
Friuli Grave DOC "Salvadi" 2022 - Scarbolo
Scarbolo

Friuli Grave DOC "Salvadi" 2022 - Scarbolo

pinot grigio 100%13.5%0.75 L

Artisan
375,00 kr

Friuli Grave DOC "Salvadi" 2022 - Scarbolo

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In brief

Grape variety
pinot grigio 100%
Denomination
Friuli Grave DOC
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2022
Type
White
Agriculture
Organic and Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Dorato. Al naso emergono sentori di frutti gialli, note di fieno e cenni di spezie. Al palato è ricco, pieno e di buona freschezza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa molto bene anche con il pollame.

Poultry
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 89/100
"Salvadi" nasce dalla particella "Codis" e da vigne di 15 anni d'età; si tratta di un pinot grigio in purezza, le cui uve, dopo una macerazione di circa 5 giorni, fermentano spontaneamente. Affinato in barrique per 22 mesi, è un vino di grande espressività, profondo e identitario.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 89/100
The winery · Artisan Scarbolo

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