Tannico rating: 90/100
Robert Parker: 92/100
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOP "Il Soccombente" 2021 - I Clivi
schioppettino12.5%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
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Friuli Colli Orientali Schioppettino DOP "Il Soccombente" 2021 - I Clivi
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In brief
- Grape variety
- schioppettino
- Denomination
- Friuli Colli Orientali DOP
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2024–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Aged cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat
Why we like it
Tannico rating: 90/100Il Friuli Colli Orientali "Il Soccombente" dell'azienda vinicola I Clivi è realizzato utilizzando esclusivamente uve schioppettino accuratamente selezionate, provenienti da una vigna di circa 50 anni. In seguito alla vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per 12 mesi in botti di legno per metà usate e per metà nuove; il passaggio lo arricchisce di eleganti sfumature speziate. Prodotto in quantità limitata.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 92/100
