Tannico rating: 86/100
Etna Bianco DOC 2024 - Planeta

Etna Bianco DOC 2024 - Planeta

carricante 100%13.5%0.75 L

188,00 kr

Etna Bianco DOC 2024 - Planeta

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In brief

Grape variety
carricante 100%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno. Il palato è succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza.

Pairings

Da abbinare alle preparazioni a base di pesce, è perfetto con il merluzzo al latte.

Crustaceans
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 86/100

Contrada Feudo di Mezzo, e quindi Etna: da qui arriva questo Bianco, che Planeta ottiene da uve di carricante vinificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in barrique. Un bianco attuale e moderno, che però affonda le sue radici in una terra nobile e caratterizzata da antichissime tradizioni enologiche. Un vino dallanima mediterranea, vivida e scattante, guidato da un carattere che solo le pendici del Grande Vulcano sanno modellare. Se siete alla ricerca di un vino che non sia il solito bianco, per voi unetichetta di grande affidabilità, mai scontata e che ha sempre qualcosa di nuovo da raccontare.

The winery Planeta