Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto

Name: Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto
Brand: Monte Maletto
SKU: MOMERB24
Price: 301.0 DKK
Availability: InStock

erbaluce12.5%0.75 L

Artisan

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Erbaluce di Caluso DOCG "Vecchie Tonneau" 2024 - Monte Maletto

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In brief

Grape variety: erbaluce
Denomination: Erbaluce di Caluso DOCG
Alcohol: 12.5%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Piedmont
Vintage: 2024
Type: White
Time to taste it: Summer dinners
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino; al naso spiccano fresche note agrumate e sentori minerali. Al sorso è fresco, sapido, armonioso e persistente.

Pairings

Si accompagna con antipasti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi.

Fish-based appetizers

Meat or mushroom-based appetizers

Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

L'Erbaluce di Monte Maletto proviene da un micro appezzamento a 400 metri di altitudine. Dopo la pressatura fermenta per 15 giorni prima di essere trasferito in tonneau usate, dove resta per 13 mesi circa. Dominato dalla nota salina e agrumata, rivela una seducente armonia all'assaggio; la produzione è limitata.