Tannico rating: 84/100
Carema DOC "Sole e Roccia" 2022 - Monte Maletto

Carema DOC "Sole e Roccia" 2022 - Monte Maletto

12.5%0.75 L

Artisan
647,00 kr

Carema DOC "Sole e Roccia" 2022 - Monte Maletto

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In brief

Denomination
Carema DOC
Alcohol
12.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2024–2030
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2022
Type
Red
Time to taste it
Après-ski dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino tendente al granato. Raffinati sentori di lampone, erbe aromatiche, tocchi balsamici colpiscono l'olfatto; al sorso è fine, delicato, dal tannino armonico.

Pairings

Da abbinare con primi piatti a base di funghi, formaggi stagionati, arrosti o brasati.

Aged cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 84/100

Questo Carema "Sole e Roccia" stupirà chi avrà la fortuna di degustarlo (è prodotto in quantità limitata) con la sua elegante varietà di aromi e profumi, il tannino fine e armonioso e la lunga persistenza aromatica. Una perla rara di un terroir poco conosciuto, tutto da esplorare.

The winery · Artisan Monte Maletto