Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

Name: Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane
Brand: Domaine La Florane
SKU: FLOMAURR24
Price: 132.0 DKK
Availability: InStock

syrah 90%, grenache 10%14%0.75 L

Artisan

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Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice 2024 - Domaine de l'Echevin, Domaine La Florane

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In breve

Vitigno: syrah 90%, grenache 10%
Denominazione: Côtes du Rhône AOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2031
Formato: 0.75 L
Regione: Rhône
Annata: 2024
Tipologia: Red
Agricoltura: Organic and Biodynamic
Momento per degustarlo: Blind tasting
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Questo splendido vino ha un colore rubino profondo e impenetrabile, frutto dei suoli eccezionali su cui maturano le uve. Al naso è vigoroso, con note di frutta a bacca scura e sentori pepati. Al palato è buono l'equilibrio e mascolino il carattere, perfetta la concentrazione e considerevole la lunghezza. Fresco il finale.

Abbinamenti

Per stupire i vostri ospiti accompagnatelo a bocconcini di cinghiale in bianco al tartufo con cipolle in aceto balsamico.

Meat or mushroom-based main dishes

Perché ci piace

Il Côtes du Rhône Rouge Villages St. Maurice del Domaine La Florane è un blend di syrah e grenache, i vitigni crescono a quattrocento metri sul livello del mare, protetti e circondati dai boschi. Le uve una volta colte vengono diraspate e pressate, quindi messe in tini di cemento. L'affinamento che segue la fermentazione è per metà nei tini stessi, per metà in botti; solitamente la maturazione dura una quindicina di mesi. Si tratta di un vino di estrema piacevolezza e ricchezza.