Tannico rating: 88/100
Côtes de Provence Rosé "The Pale" 2024 - Château d'Esclans (tappo a vite)

Côtes de Provence Rosé "The Pale" 2024 - Château d'Esclans (tappo a vite)

cinsault,sirah,grenache12.5%0.75 L

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Côtes de Provence Rosé "The Pale" 2024 - Château d'Esclans (tappo a vite)

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In brief

Grape variety
cinsault,sirah,grenache
Denomination
Côtes de Provence AOC
Alcohol
12.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2027
Format
0.75 L
Region
Provence
Vintage
2024
Type
Rosé
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Alla vista si presenta con un colore leggero, “pallido”, che richiama le tonalità del rosato tendente al rame. I profumi che si avvertono al naso sono tipicamente fruttati, connotati da note di mela, pesca, melone e piccoli frutti a bacca rossa. Entra in bocca con un sorso fresco e scorrevole, caratterizzato da un gusto secco e tipicamente minerale.

Pairings

Ottimo in abbinamento con gli antipasti, è perfetto con i frutti di mare. Splendido anche all’ora dell’aperitivo, in abbinamento a tartine e canapè di terra e di mare.

Fish-based appetizers
Crustaceans
Shellfish

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il Côtes de Provence Rosé "The Pale", firmato da Sasha Lichine all’interno dello Château d'Esclans, ha ridefinito ancora una volta il concetto di rosé provenzale. Prende il nome dal proprio colore, rosato trasparente, e racchiude in sé tutte le caratteristiche di un autentico rosé proveniente dalla Provenza, fresco e fruttato. Le uve di cinsault, sirah e grenache, provengono dalle parcelle migliori dei vigneti aziendali; una volta giunti in cantina, i grappoli vinificano in acciaio a temperatura controllata, rimanendo poi sui lieviti in acciaio per diversi mesi prima di venire imbottigliati. Un’etichetta stilosa e accessibile, che reciterà la parte dell’indiscussa protagonista sulle vostre tavole.

The winery Château d'Esclans