Tannico rating: 94/100
Costa d'Amalfi Bianco "Furore" DOC 2025 - Marisa Cuomo

Costa d'Amalfi Bianco "Furore" DOC 2025 - Marisa Cuomo

falanghina 60%, biancolella 40%13.5%0.75 L

Artisan
254,00 kr

Costa d'Amalfi Bianco "Furore" DOC 2025 - Marisa Cuomo

254,00 kr
Out of stock

In brief

Grape variety
falanghina 60%, biancolella 40%
Denomination
Costa d'Amalfi DOC
Alcohol
13.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2029
Format
0.75 L
Region
Campania
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Heroic Viticulture
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso al calice, con eleganti riflessi dorati. Allolfattiva, toni floreali di biancospino e ricordi agrumati sono seguiti da sbuffi salmastri e minerali, e da richiami alla nocciola e alla mandorla. Freschezza e mineralità ritornano al palato, che si dimostra equilibrato e di lunga persistenza.

Pairings

Si sposa con le preparazioni della cucina di mare. Ottimo con il risotto allo scoglio.

Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

È ottenuto esclusivamente dal mosto fiore, che fermenta a temperatura controllata per circa 20/30 giorni. In seguito, il Costa d'Amalfi Furore Bianco DOC, di Marisa Cuomo, matura in acciaio sui lieviti per circa sei mesi, così da risultare meravigliosamente integro sul frutto e sui sentori varietali, nonché prezioso nelle sue sfumature salmastre, minerali e mediterranee. È un bianco come non se ne bevono tutti i giorni, e se poi si aggiunge il prestigio dato dal nome della cantina Marisa Cuomo, ecco che la qualità ai massimi livelli è servita su un piatto dargento.

The winery · Artisan Marisa Cuomo