Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2025 - Marisa Cuomo
piedirosso 50%, aglianico 50%13.5%0.75 L
Costa d’Amalfi Rosso DOC "Furore" 2025 - Marisa Cuomo
In brief
- Grape variety
- piedirosso 50%, aglianico 50%
- Denomination
- Costa d'Amalfi DOC
- Alcohol
- 13.5%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2030
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 93/100Il re di vitigni del sud Italia, lAglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche per e palummo , per dare vita a un rosso della Costa dAmalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio,"Furore" è un Rosso in cui il frutto viene esaltato al massimo, per andare mirabilmente a completare un sorso dal carattere sapido e minerale, modellato dai terreni calcarei su cui crescono le viti, e dalla salsedine proveniente dal Tirreno. Un rosso che sarà sempre perfetto con le saporite preparazioni della cucina di terra: abbinatelo alle tagliatelle al ragù di maiale e avrete scoperto un accostamento da leccarvi i baffi!
