Tannico rating: 94/100
Corpinnat Rosé Brut Nature DO “Intens” 2022 - Recaredo

Corpinnat Rosé Brut Nature DO “Intens” 2022 - Recaredo

monastrell 87%, garnacha tinta 13%12%0.75 L

Artisan
422,00 kr

Corpinnat Rosé Brut Nature DO “Intens” 2022 - Recaredo

422,00 kr
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In brief

Grape variety
monastrell 87%, garnacha tinta 13%
Denomination
Corpinnat DO
Alcohol
12%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2036
Format
0.75 L
Vintage
2022
Type
Sparkling
Agriculture
Natural
Classification
Millésimé and Rosé
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso ciliegia alla vista, con perlage fine e persistente. Note di frutta a bacca rossa e sfumature floreali aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da richiami alla panificazione e da rimandi balsamici. Il sorso è fruttato e cremoso, consistente e di buon equilibrio, di ottima lunghezza.

Pairings

Ideale per accompagnare le portate a base di pesce, è perfetto insieme con la tartare di tonno.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 94/100

Il Corpinnat Rosé Brut Nature DO “Intens” prodotto da Recaredo rappresenta una visione autentica e contemporanea dello spumante rosé, costruita a partire da un forte legame con il territorio e da un approccio produttivo rigoroso.
Nasce da un mosaico di vigneti di proprietà coltivati secondo i principi della viticoltura biologica e biodinamica, con l’obiettivo di preservare l’equilibrio naturale e valorizzare la biodiversità.
Dopo la vendemmia, eseguita rigorosamente a mano, fermenta a opera dei lieviti indigeni e riposa in bottiglia per oltre 30 mesi sui lieviti. È un rosé che unisce identità, precisione e coerenza produttiva: un progetto che punta sulla purezza e sull’origine, senza scorciatoie tecniche, esprimendo al meglio lo stile Recaredo.

The winery · Artisan Recaredo