Tannico rating: 85/100
Collio Chardonnay DOC 2024 - Villa Russiz

Collio Chardonnay DOC 2024 - Villa Russiz

chardonnay14.5%0.75 L

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Collio Chardonnay DOC 2024 - Villa Russiz

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In brief

Grape variety
chardonnay
Denomination
Collio DOC
Alcohol
14.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Friuli Venezia Giulia
Vintage
2024
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso è fresco, ben equilibrato, leggermente sapido.

Pairings

Grazie alla sua struttura, si può abbinare a carni bianche, ai secondi di pesce, ai risotti ai frutti di mare. Da provare anche per accompagnare formaggi di media stagionatura.

Crustaceans
Aged cheeses
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato.

The winery Villa Russiz