Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay

Name: Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots Dessous 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay
Brand: Domaine Coffinet-Duvernay
SKU: 87144
Price: 929.0 DKK
Availability: InStock

chardonnay 100%13%0.75 L

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In brief

Grape variety: chardonnay 100%
Denomination: Chassagne-Montrachet AOC
Alcohol: 13%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2025–2035
Format: 0.75 L
Region: Burgundy
Vintage: 2022
Type: White
Time to taste it: Formal dinners

Tasting Notes

Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori decisi di mela, pera e frutti tropicali, note di menta e timo, toni di miele e cenni di funghi selvatici. Al palato si rivela ricco, intenso, elegante e di grande equilibrio.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è ideale per accompagnare tonno e salmone.

Fish-based main dishes

Why we like it

Questo Chardonnay in purezza del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna; le uve, allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine, vengono raccolte a mano, a maturazione ottimale, e il vino affina in barriques. Complesso e longevo, sarà curioso e interessante scoprirne le infinite evoluzioni.

The winery Domaine Coffinet-Duvernay