Tannico rating: 96/100
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)

Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)

pinot noir 67%, chardonnay 33%12%0.75 L

2.156,00 kr
Champagne Brut Rosé "La Grande Année" 2018 - Bollinger (cassetta di legno)
2.156,00 kr
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In breve

Vitigno
pinot noir 67%, chardonnay 33%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2040
Formato
0.75 L
Regione
Champagne
Annata
2018
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Special occasions
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Nel calice si mostra di un inconsueto ma elegante rosa salmone con riflessi aranciati. Il naso è strabiliante, con sentori di ribes e mandorle che si armonizzano a sfumature speziate e tostate. Sono evidenti profumi che ricordano i grandi Pinot Noir della Borgogna. Al palato è a dir poco sorprendente: la vinosità si unisce a una gradevolissima freschezza e i sapori richiamano la ciliegia e il pane tostato.

Abbinamenti

Accompagna la cucina orientale o esotica, e si abbina a elaborate preparazioni di selvaggina. Speciale con il filetto danatra.
Asian dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 96/100

Questo Champagne, proposto con il suo prestigioso astuccio, è nato per celebrare grandi momenti di ricercata gastronomia attraverso abbinamenti che devono essere immancabilmente perfetti. È potente e di grande complessità. Può essere goduto durante cene tête-à-tête per attimi di infinita seduzione. Ha uno stile unico ed è fuori dal comune: si può decidere di gustarlo subito oppure si può scegliere di lasciarlo a riposo in cantina per qualche anno. Lo Champagne Brut Rosé La Grande Année di Bollinger nasce dallincontro di uno Champagne millesimato deccellenza, con un vino rosso proveniente da una parcella eccezionale. Una rarità. Regale.

The winery Bollinger