Tannico rating: 94/100
Champagne Brut ''P2'' Vintage 2008 - Dom Pérignon (cofanetto)
Dom Pérignon

Champagne Brut ''P2'' Vintage 2008 - Dom Pérignon (cofanetto)

pinot nero, chardonnay12.5%0.75 L

4.877,00 kr

Champagne Brut ''P2'' Vintage 2008 - Dom Pérignon (cofanetto)

4.877,00 kr
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In brief

Grape variety
pinot nero, chardonnay
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2038
Format
0.75 L
Region
Champagne
Vintage
2008
Type
Champagne
Agriculture
Vegan
Classification
Millésimé
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Da subito, leleganza della grana, e poi anche la persistenza, comunicano che siamo di fronte a livelli qualitativi altissimi. Ha un bouquet intenso, pieno e radiante, con note mielate, sentori agrumati, sfumature di nocciola tostata e leggeri richiami iodati. In bocca è cremoso e dotato di una lunghezza aromatica prepotente. Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia.

Pairings

Vitello, topinambur, cucina con erbe aromatiche, frutti di mare e crostacei, tonno scottato alla soia, piccione, faraona.

Biscuits, scones and tea cookies

Why we like it

Tannico rating: 94/100
Ha passato oltre 15 anni sui lieviti, questo Champagne Brut P2 Vintage della maison Dom Pérignon. Si mostra nel pieno della sua energia, regalando a tutti i sensi uneleganza, una raffinatezza e uno stile invidiabile. Niente altro da aggiungere: sontuoso.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 94/100
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