Tannico rating: 90/100
Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

pinot noir 50%, chardonnay 37% e pinot meunier 13%12.5%0.75 L

937,00 kr

Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

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In brief

Grape variety
pinot noir 50%, chardonnay 37% e pinot meunier 13%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12.5%
Service
12–14 °C
Drinks
2025–2035
Format
0.75 L
Region
Champagne
Vintage
2018
Type
Champagne
Classification
Millésimé and Rosé
Time to taste it
Special occasions

Tasting Notes

Si presenta di colore arancio con riflessi salmone e un perlage finissimo. Al naso è subito intenso ed elegante, con un bouquet speziato in cui emergono il pepe e le note floreali di viola e genziana, accompagnate da sentori di torrefazione, e infine emerge la parte fruttata, con il lampone selvatico in evidenza.
Al palato è ampio e fruttato: il pinot noir si esprime alla perfezione attraverso la sua struttura e con un sorso deciso e teso. Nel finale, lunghissimo, ritornano i gli stessi toni avvertiti al naso.

Pairings

Si abbina con antipasti di mare come di terra. Perfetto salmone o con un grande culatello di Zibello, grazie alla sua struttura può tenere testa a ricette dalla delicata speziatura.

Fish-based appetizers
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Lo Champagne Brut Nature Rosé millésimé Philippe Starck di Louis Roederer è un gioiello non solo per la splendida ed originale etichetta che lo fa riconsocere immediatamente.
Le uve, pinot noir in maggioranza, poi pinot meunier e chardonnay, provengono esclusivamente dai Côteaux de Cumières. E’ un brut nature rosé, privo di dosaggio, che esprime al meglio le peculiarità dell'annata.
E’ uno champagne che racconta perfettamente il concetto di champagne moderno, rilasciato già maturo e dalla grande facilità di beva a dispetto della sua splendida complessità, freschezza e precisione.
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio, come questa volta.

The winery Louis Roederer