Tannico rating: 93/100
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils
Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils

pinot noir 50%, chardonnay 50%12%0.75 L

Artisan
1.360,00 kr

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2018 - Roger Pouillon et Fils

1.360,00 kr
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In brief

Grape variety
pinot noir 50%, chardonnay 50%
Denomination
Champagne AOC
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2035
Format
0.75 L
Region
Champagne
Vintage
2018
Type
Champagne
Classification
Premier Cru
Time to taste it
Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Di color giallo paglierino presenta bollicine fini e persistenti. Aromi di pompelmo, fiori dacacia, poi un leggero tocco di nocciole tostate e pepe nero. In bocca è fine e complesso con una spiccata mineralità e una piacevole freschezza. Finale lungo ed elegante.

Pairings

Per una cena di grande successo suggeriamo di abbinarlo a strozzapreti alle vongole o unaragosta al cartoccio.

Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 93/100

La bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla, ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore, la complessità degli aromi di una lunga permanenza sui lieviti, la sorpresa della succosità del frutto e il capriccio delle bollicine. Unannata speciale per uno Champagne Premier Cru che unisce al frutto vigoroso una scintillante acidità. Merci monsieur Pouillon.

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