Champagne Brut Nature "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

899,00 kr

Out of stock

Vintage: 2018
Appellation: Champagne AOC
Grape: chardonnay 46%, 37% pinot noir e pinot meunier 17%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2039
Serve at: 12/14 °C
Perfect for: Special occasions
Tannico rating: 90pt
Type: Champagne
Pairing: Fish-based appetizers, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Si presenta di colore giallo con riflessi leggermente ambrati ed un perlage finissimo. Al naso è subito intenso ed elegante, con un bouquet floreale in cui prevalgono il caprifoglio e la ginestra, accompagnati da frutta secca dalla leggera tostatura, su tutte la nocciola, crema di castagne e che anticipano un finale con una dolce speziatura di pepe Sansho.
Al palato è il sorso risulta ampio e pieno pur mantenendo una leggiadria e scorrevolezza ai massimi livelli con toni di frutta gialla matura ed un’acidità viva e affilata nonché sapida. Nel finale, molto lungo, ritornano le spezie e termina delicatamente boisé.

Pairings

Si abbina con antipasti di mare come di terra, per cui ben vengano antipasti di ricciola affumicata e di salmone marinato, o piatti di molluschi oltre a secondi di pesce azzurro accompagnati da erbe provenzali.

Champagne Brut Nature "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer: Why we like it

Lo Champagne Brut Nature millésimé Philippe Starck di Louis Roederer è un gioiello non solo per la splendida ed originale etichetta che lo fa riconsocere immediatamente.
Le uve, per un terzo chardonnay e per due terzi pinot noir e pinot meunier di cui il 25% da vini vinificati in fusti di rovere, provengono esclusivamente dai Côteaux de Cumières. E’ un brut nature, privo di dosaggio, che matura per 5 anni nelle cantine di Roederer per poi riposare ulteriori 6 mesi dopo la sboccatura.
E’ uno champagne che esprime perfettamente il concetto di champagne moderno, rilasciato già maturo e dalla grande facilità di beva a dispetto della sua splendida complessità, freschezza e precisione.
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio, come questa volta.

Brand

A bit of history

One of the last wineries in the French Champagne region still owned by the same family that founded it back in 1776 in Reims is Louis Roederer. The winery got its current name in 1833, when Louis Roederer inherited the business from his uncle and remodelled it in his own image.

A Maison that bucks the trend

While others were buying grapes, Louis focused entirely on the work in the vineyard, purchasing the best plots of land, convinced that the quintessence of a great wine lay in the soil, and thus shaping the destiny of the Maison that would bear his name.

The Louis Roederer Maison today

The Roederer winery boasts nearly 240 hectares of land, divided between the three best crus in Champagne, located in the villages of Montagne de Reims, Côtes des Blancs, and Vallée de la Marne, which produce the ideal grapes for its elegant and balanced wines.

These two elements, the family organisation and the quality of the crus, allow the company to constantly improve the quality of its Pinot Noir, Pinot Meunier and Chardonnay grapes, always striving for excellence in its products (which are undoubtedly among the best wines available online in our shop).

Cristal: the legendary Champagne

The Louis Roederer winery is also famous for inventing Cristal.

The invention came about to satisfy the requests of Russian Tsars Nicholas I and Alexander II, great lovers of the Maison and eager to receive a supply of Champagne in pure crystal bottles.

The blend quickly became the winery's flagship product thanks to its extraordinary finesse and elegance, thus contributing to creating what is now a legend and the pinnacle of Louis Roederer Champagne's history worldwide.

Thanks to the family's innovation and entrepreneurial spirit, Louis Roederer Champagne, Brut, Rosé or Demi Sec, became the official supplier to many monarchies and noble dynasties around the world, building the reputation it still enjoys today thanks to the sale of over three million bottles of Champagne each year and the unrivalled value for money it consistently offers.

go to brand page