Champagne Brut AOC "Collection 246" - Louis Roederer (astuccio)

Name: Champagne Brut AOC "Collection 246" - Louis Roederer (astuccio)
Brand: Louis Roederer
SKU: 004/246
Price: 600.0 DKK
Availability: InStock

chardonnay 54%, pinot nero 35%, pinot meunier 11%12%0.75 L

600,00 kr

Champagne Brut AOC "Collection 246" - Louis Roederer (astuccio)

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In breve

Vitigno: chardonnay 54%, pinot nero 35%, pinot meunier 11%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0.75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Appetizer
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di frutti gialli come prugna mirabella, pesca e limone candito, completato da note di legno tostate e vanigliate. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga finezza ed eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

Abbinamenti

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.

Shellfish

Fish-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Lo Champagne Brut AOC “Collection 246” rappresenta la 246a vendemmia di Louis Roederer del 2021, un anno impegnativo che ha dato luogo a basse rese. Questo Champagne Louis Roederer è il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 35% di vini di riserva perpetua di 9 diverse vendemmie, e un 10% di vini riserva elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne preciso, delicato e al contempo vivace.