Tannico rating: 82/100
Cannonau di Sardegna DOC "Mustazzo" 2021 - Sella & Mosca

Cannonau di Sardegna DOC "Mustazzo" 2021 - Sella & Mosca

cannonau 100%15%0.75 L

244,00 kr
Annata

Cannonau di Sardegna DOC "Mustazzo" 2021 - Sella & Mosca

244,00 kr
2.250,00 kr away from free shipping
Ready to ship

In brief

Grape variety
cannonau 100%
Denomination
Cannonau di Sardegna DOC
Alcohol
15%
Service
16–18 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Sardinia
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Al naso le sfumature di mora e di frutti di bosco in genere sono seguite da rimandi al mirto e alle spezie. La bevuta è dinamica e ritmica, carnosa e ben presente nella trama tannica, fresca, sapida e di lunga persistenza.

Pairings

Ottimo per accompagnare le carni, è speciale insieme al maialino al forno con lo scalogno.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 82/100

È un Cannonau di razza: è il Cannonau di Sardegna “Mustazzo”, etichettato “Sella & Mosca”. Un rosso di Sardegna che ci arriva direttamente dal fulcro dell’Isola, dove a oltre 600 metri sul livello del mare, le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte sono utili a esaltare tutte le migliori peculiarità intrinseche delle uve. A completare il quadro, la mano dell’uomo interviene con una vinificazione con macerazione sulle bucce e con un invecchiamento trascorso parte in legno e parte in cemento. La somma di tutti gli addendi ci propone come risultato un rosso potente e gentile allo stesso tempo, contraddistinto da un sorso carnoso, straordinario, lungo e mai scontato. È un Cannonau da favola.

The winery Sella & Mosca