Tannico rating: 91/100
Brunello di Montalcino DOCG "Amore e Magia" 2020 - Podere Le Ripi

Brunello di Montalcino DOCG "Amore e Magia" 2020 - Podere Le Ripi

sangiovese 100%14%0.75 L

Artisan
825,00 kr

Brunello di Montalcino DOCG "Amore e Magia" 2020 - Podere Le Ripi

825,00 kr
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In brief

Grape variety
sangiovese 100%
Denomination
Brunello di Montalcino DOCG
Alcohol
14%
Service
18–20 °C
Drinks
2026–2032
Format
0.75 L
Region
Tuscany
Vintage
2020
Type
Red
Agriculture
Organic, Biodynamic, and Triple A
Time to taste it
Romantic evenings
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Si presenta all’occhio con un colore rubino molto intenso. Frutta rossa, tocchi floreali e cenni balsamici si alternano al naso con sentori ben orchestrati. All’assaggio è di buon corpo, bilanciato, con un sorso contraddistinto da una bella spalla acida, che termina con una chiusura amarognola.

Pairings

Ottimo a tutto pasto, si abbina davvero egregiamente sia a primi che a secondi piatti a base di carne. Perfetto anche con zuppe e affettati della tradizione toscana, è assolutamente da provare con gli agnolotti al ragù di lepre.

Meat-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 91/100
“Amore e Magia” è un Brunello di Montalcino DOC assolutamente classico, rotondo e armonico, e, tuttavia, seducentemente nuovo. D’altronde non può che essere così con i prodotti firmati dal Podere Le Ripi, realtà che fa dell’eleganza un tratto comune a ogni sua etichetta. Le uve di sangiovese, dopo la raccolta manuale, fermentano e macerano per circa 50 giorni in tini di rovere del Vosgi. Si procede poi con l’affinamento, che si svolge dapprima per una durata di 36 mesi in botti grandi di rovere, e poi prosegue per un ulteriore mese in vasche di cemento, prima dell’imbottigliamento finale. Un’etichetta in cui nulla risulta fuori posto, ideale per trascorrere una cena romantica a lume di candela.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 91/100
The winery · Artisan Podere Le Ripi