Tannico rating: 86/100
Bianco di Torgiano DOC "Torre di Giano" 2025 - Lungarotti

Bianco di Torgiano DOC "Torre di Giano" 2025 - Lungarotti

12%0.75 L

85,00 kr

Bianco di Torgiano DOC "Torre di Giano" 2025 - Lungarotti

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In brief

Denomination
Bianco di Torgiano Doc
Alcohol
12%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Umbria
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Everyday wine
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca. Al palato è asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula e lungo retrogusto.

Pairings

Anche come aperitivo, accompagna con eleganza paste, risotti, carni bianche, pesce e frutti di mare, zuppa di cipolle, quiches, formaggi a pasta molle.

Fish-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Why we like it

Tannico rating: 86/100

Uno dei vini più noti delle Cantine Lungarotti, il Torre di Giano, nasce grazie a un sapiente taglio di vermentino, trebbiano e grechetto, varietà coltivate in zona da decenni. Un bianco particolarmente fresco, capace di andare incontro ai gusti più diversi grazie a un invidiabile equilibrio e profumi fragranti e accattivanti. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, nel bicchiere spicca per immediatezza e per armonia. Il nome richiama le origini di Torgiano testimoniate dalla torre ricostruita su antichi insediamenti romani, un tempo dedicata a Giano, il dio bifronte.

The winery Lungarotti