Benevento Rosato IGP "Camarosa" 2024 - Cantina Morone

Name: Benevento Rosato IGP "Camarosa" 2024 - Cantina Morone
Brand: Cantina Morone
SKU: CMORCAM24
Price: 165.0 DKK
Availability: InStock

barbera del Sannio13%0.75 L

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In brief

Grape variety: barbera del Sannio
Denomination: Beneventano IGP
Alcohol: 13%
Service: 10–12 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0.75 L
Region: Campania
Vintage: 2024
Type: Rosé
Agriculture: Natural
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosato luminoso. Si avvertono profumi floreali di viola, note fruttate di fragola e ciliegia, tocchi di erbe aromatiche; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato, con un'eco sapida in chiusura.

Pairings

Ideale con salumi e formaggi di media stagionatura.

Fresh cheeses

Pizza

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Salumi

Quiches and meat pies

Why we like it

Camarosa è un vino rosato ottenuto da uve di barbera del Sannio, una varietà autoctona tipica del territorio che merita di essere valorizzata. Prodotto dalla cantina Morone, in seguito all'accurata vendemmia avviene la fermentazione spontanea a contatto con le bucce, a cui seguono sei mesi di sosta in acciaio.

The winery Cantina Morone