Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone

Name: Benevento Barbera IGP "Neropiana" 2022 - Cantina Morone
Brand: Cantina Morone
SKU: CMORNER22
Price: 165.0 DKK
Availability: InStock

barbera del Sannio13.5%0.75 L

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In brief

Grape variety: barbera del Sannio
Denomination: Beneventano IGP
Alcohol: 13.5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Campania
Vintage: 2022
Type: Red
Agriculture: Natural
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si evidenziano profumi di geranio e viola, note di amarena e frutti scuri, echi di sottobosco; in bocca è strutturato, equilibrato, dal tannino ben integrato.

Pairings

Si abbina con preparazioni a base di carne e formaggi; da provare con piatti della tradizione, come la parmigiana.

Meat or mushroom-based appetizers

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Meat-based pasta or rice dishes

Aged cheeses

Why we like it

Realizzato in Campania dall'azienda vinicola cantina Morone, Neropiana è ottenuto da uve di barbera del Sannio, una varietà locale del noto vitigno, in purezza. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio, a cui segue una sosta di 12 mesi di cemento e 3 mesi in bottiglia.