Tannico rating: 84/100
Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna
Braida

Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna

barbera 100%14%0.75 L

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Barbera del Monferrato Frizzante DOC "La Monella" 2025 - Braida di Giacomo Bologna

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In brief

Grape variety
barbera 100%
Denomination
Barbera del Monferrato DOC
Alcohol
14%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2025
Type
Red
Agriculture
Vegan
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino vivace con leggera spuma. Naso di ciliegia, mora e violetta. Palato fresco e fruttato, dal tannino lieve e dalla beva immediata.

Pairings

La Monella di Braida è un rosso frizzante a tutto pasto, ideale con salumi, primi al ragù e pizza. Da servire fresco con antipasti piemontesi.

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100

La Monella è il Barbera frizzante che Braida ha reso celebre, un piccolo classico del Piemonte conviviale. Frutto vivace, freschezza e una bollicina leggera che lo rendono il rosso perfetto per la tavola informale, da servire fresco. Quando vuoi qualcosa di sincero e allegro da stappare tra amici, è la risposta giusta.

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