Tannico rating: 80/100
Ardèche Chardonnay 2023 - Louis Latour
chardonnay 100%13%0.75 L
141,00 kr
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In brief
- Grape variety
- chardonnay 100%
- Denomination
- Ardèche IGP
- Alcohol
- 13%
- Service
- 10–12 °C
- Drinks
- 2025–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Fish-based appetizers
Fish-based main dishes
Meat or mushroom-based main dishes
Why we like it
Tannico rating: 80/100Un ottimo bianco, coltivato su suoli calcarei in una zona come lArdèche, molto luminosa e ventilata, su vigne che hanno circa 25 anni di età. Lelaborazione è simile a quella di un grande bianco di Borgogna. La fermentazione avviene in maniera tradizionale, in acciaio, mentre l'affinamento avviene sempre in vasche di acciaio per 8 o 10 mesi. Il risultato è un profumatissimo bianco, beverino, fresco, pulito.
