Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Brigaldara
corvinone 40%, corvina 30%, rondinella 15%, altre uve15%16.5%0.75 L
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - Brigaldara
In brief
- Grape variety
- corvinone 40%, corvina 30%, rondinella 15%, altre uve15%
- Denomination
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Alcohol
- 16.5%
- Service
- 18–20 °C
- Drinks
- 2023–2033
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 93/100L'Amarone della Valpolicella DOC di Brigaldara viene prodotto da due diversi vigneti in Valpantena: il Vigneto Case Vecie e il vigneto di Cavolo. Le vigne, per particolari condizioni climatiche, consentono una maturazione sempre ottimale delle uve. Durante il lento appassimento le uve sviluppano gli aromi caratteristici, che doneranno struttura e complessità. Il vino viene affinato per 2 anni in barriques e per un anno in botti di rovere da 25 hl.