Alto Adige Schiava DOC "Phyllit Ardesia" 2022 - Hartmann-Donà
schiava12%0.75 L
Alto Adige Schiava DOC "Phyllit Ardesia" 2022 - Hartmann-Donà
In brief
- Grape variety
- schiava
- Denomination
- Alto Adige DOC
- Alcohol
- 12%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2025–2028
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 88/100Prodotto in Alto Adige dalla cantina Hartmann-Donà, "Phyllit Ardesia" è un vino ottenuto da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di ardesia. In seguito all'accurata vendemmia, la fermentazione avviene in tini di legno: successivamente il vino sosta per nove mesi in barriques usate. Raffinato e particolare, è un'originale interpretazione del territorio.