Tannico rating: 91/100
Alto Adige Schiava DOC "Hexenbichler" 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige Schiava DOC "Hexenbichler" 2025 - Cantina Tramin

schiava, lagrein in piccola parte13%0.75 L

127,00 kr

Alto Adige Schiava DOC "Hexenbichler" 2025 - Cantina Tramin

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In brief

Grape variety
schiava, lagrein in piccola parte
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
14–16 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
Red
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Di un color rosso rubino scarico. Al naso è fruttato, con richiami ai frutti di bosco rossi, e con una nota di mandorla amara. In bocca rivela grande bevibilità, un corpo leggero ed immediata con richiami alla frutta, buona acidità e sapidità nel finale di media lunghezza.

Pairings

Da abbinarsi con i classici antipasti della tradizione sud tirolese, per cui formaggi dolci e salumi, su tutto un classico speck che costituisce compagno ideale. Si trova però bene anche con carni bianche e pollame.

Meat-based appetizers
Main dishes featuring white meats

Why we like it

Tannico rating: 91/100

Un vino che fa della grande bevibilità il suo punto di forza L'Alto Adige Schiava "Hexenbichler" il cui nome significa "Collina delle Streghe". A partire da uve schiava, con una piccola aggiunta di lagrein, proveniente da vigneti dalla grande escursionetermica, che dona complessità, e impiantati su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa, Cantina Tramin vinifica in acciaio questo vino che, dopo una maturazione minima di 7 mesi, viene rilasciato, prontissimo da bere, compagno ideale di merende tipiche, dove bicchiere dopo bicchiere, sembra finire fin troppo in fretta lasciando il ricordo del suo frutto croccante.

The winery Cantina Tramin