Alto Adige Pinot Bianco "Moriz" 2025 - Cantina Tramin
pinot bianco13%0.75 L
Alto Adige Pinot Bianco "Moriz" 2025 - Cantina Tramin
In brief
- Grape variety
- pinot bianco
- Denomination
- Alto Adige DOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2026–2029
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 90/100Appartenente all'ampia famiglia dei pinot, è in Alto Adige che il pinot bianco ha trovato la sua zona d'elezione, un ampio territorio dove riesce ad esprimersi con grande eleganza e compostezza grazie ad una spiccata vocazione minerale. Non fa eccezione il "Moriz" di Tramin, vino proveniente dai vigneti di Sella, piccola frazione non lontano da Termeno. Dopo la vendemmia le uve vengono portate in cantina in piccoli serbatoi. La pressatura soffice e la successiva vinificazione in acciaio portano ad un vino di grande piacevolezza, dallo straordinario rapporto tra qualità e prezzo.