Tannico rating: 88/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin

pinot Bianco 100%13%0.75 L

118,00 kr

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Cantina Tramin

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In brief

Grape variety
pinot Bianco 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Agriculture
Organic
Time to taste it
Appetizer and A relaxing evening
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso offre sentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida sostenuta da un corpo di tutto rispetto. Buon allungo finale con il ritorno delle sensazioni fruttate per via retrolfattiva.

Pairings

Bicchiere da aperitivo e molto interesssante con antipasti e primi piatti delicati.

Fish-based appetizers

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il pinot bianco appartiene alla grande famiglia dei pinot originari della Borgogna. In Alto adige e in altre zone del nord Italia ha trovato un luogo adatto per poter esprimere al meglio le proprie caratteristiche. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC 2015 di Tramin viene vinificato in maniera tradizionale, con affinamento in acciaio e senza fermentazione malolattica, proprio per evidenziare le caratteristiche fresche e sapide tipiche. Un bicchiere di assoluta piacevolezza fin da subito, con potenzialità per interessanti evoluzioni in futuro.

The winery Cantina Tramin