Tannico rating: 89/100
Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin

Chardonnay 100%13%0.75 L

118,00 kr

Alto Adige Chardonnay DOC 2025 - Cantina Tramin

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In brief

Grape variety
Chardonnay 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Appetizer
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso offre sentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida netta unita a una componente morbida. Buona persistenza retrolfattiva.

Pairings

Bicchiere da aperitivo e molto interessante con antipasti e primi piatti delicati.

Fish-based appetizers

Why we like it

Tannico rating: 89/100

Anche lo chardonnay, vitigno a bacca bianca diffuso ovunque, ha trovato un terreno d'elezione qui a Termeno. I vigneti, posti a un'altezza media di 350 mt. sul livello del mare, sono su terreni argillosi e ghiaiosi. La vinificazione e l'affinamento avvengono in acciaio, dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, donando un profilo a tutto tondo che unisce sapidità, freschezza e una lieve morbidezza.

The winery Cantina Tramin