Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss

Name: Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss
Brand: Gruss
SKU: 271MA25
Price: 183.0 DKK
Availability: InStock

Riesling 100%13%0.75 L

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Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss

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In breve

Vitigno: Riesling 100%
Denominazione: Alsace AOC
Alcol: 13%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0.75 L
Regione: Alsace
Annata: 2025
Tipologia: White
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso è secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralità nel finale.

Abbinamenti

È perfetto se abbinato con i crauti. Ottimo con tutte le pietanze a base di carne bianca e pesce, meglio se dacqua dolce. Da provare con la trota al cartoccio.

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualità delle proprie uve, e quindi dei propri vini. Questa scelta si ritrova piacevolmente anche nellAlsace Riesling Vieilles Vignes. Fermenta in acciaio e matura sulle fecce fini. Ha razza ed eleganza.

The winery Gruss