Tannico rating: 80/100
Alsace Gewürztraminer “Les Roches” 2025 - Gruss

Alsace Gewürztraminer “Les Roches” 2025 - Gruss

gewürztraminer13.5%0.75 L

183,00 kr
Alsace Gewürztraminer “Les Roches” 2025 - Gruss
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In breve

Vitigno
gewürztraminer
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
13.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
Alsace
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Asian dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Ha un bouquet olfattivo inconfondibile, con sentori fortemente muschiati e aromatici, e profumi di fiori dacacia e frutta tropicale. In bocca è ampio ma equilibrato, morbido, speziato e robusto. Concentrato e persistente sul finale.

Abbinamenti

Si abbina a preparazioni saporite, particolarmente ricche e anche grasse. È perfetto per accompagnare i piatti della cucina orientale a base di zenzero, riso, carne e verdure saltate nel wok. Ottimo con il paté di fegato doca.
Spicy or fragrant dishes
Main dishes featuring red meat

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

LAlsazia è una regione dalla forte vocazione vinicola, soprattutto se si parla di vini bianchi. LAlsace Gewürztraminer Les Roches dellazienda Gruss conferma questa tradizione. Non è un vino da stappare a cuor leggero, così, tanto per impressionare i propri ospiti. Richiede abbinamenti intelligenti e accompagna una cucina particolarmente ricca, grassa e saporita. È più fruttato che acido, per cui non molto adatto all'invecchiamento. È consigliabile consumarlo entro 3-4 anni dalla vendemmia.

The winery Gruss