Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni

Name: Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni
Brand: I Borboni
SKU: SICABORAS20
Price: 394.0 DKK
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Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cripto" 2020 - I Borboni

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In breve

Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2029
Formato: 0.75 L
Regione: Campania
Annata: 2020
Tipologia: Sparkling
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal fine e persistente perlage. Le note olfattive richiamano fragranze di fiori bianchi, pasta di pane, tocchi di frutta e note agrumate; al palato è fresco, secco, deciso ma equilibrato.

Abbinamenti

Si accompagna con insalate di mare, molluschi freschi, fritture; da provare con la mozzarella di bufala.

Fish-based appetizers

Fresh cheeses

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Cripto Extra Brut è prodotto in quantità limitata dall'azienda campana I Borboni, specializzata nell'utilizzo di uve ottenute da vitigni autoctoni del territorio. Fresco e versatile, grazie a struttura e personalità è ottimo da sorseggiare a tutto pasto, o come originale aperitivo.

The winery I Borboni