Tannico rating: 90/100
Vino Bianco "Vino I" - L'Ancestrale
L'ancestrale

Vino Bianco "Vino I" - L'Ancestrale

malvasia delle Lipari13%0.75 L

Artisan
329,00 kr

Vino Bianco "Vino I" - L'Ancestrale

329,00 kr
2.250,00 kr away from free shipping
Ready to ship
Only 1 left

In brief

Grape variety
malvasia delle Lipari
Alcohol
13%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2030
Format
0.75 L
Region
Sicily
Type
White
Agriculture
In Amphora
Time to taste it
Extravagant dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo dorato. Al naso si avvicendano profumi di macchia mediterranea, sentori di frutta gialla matura, canditi, agrumi, echi di spezie, sbuffi minerali; al sorso è vigoroso, intenso, avvolgente, fresco e sapido, di lunga persistenza.

Pairings

Da provare con formaggi di media stagionatura, preparazioni a base di crostacei e con le ricette esotiche.

Crustaceans
Fresh cheeses
Aged cheeses
Asian dishes
Spicy or fragrant dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

"Vino I" è un vino bianco ricavato da uve malvasia, provenienti da antiche vigne, alcune a piede franco, poste sul terreno vulcanico dell'isola di Salina, nell'arcipelago delle Eolie. Dopo l'accurata vendemmia, il mosto viene messo a fermentare in anfore interrate, a cui segue l'affinamento, per 6 mesi in anfora e 6 in acciaio. Di produzione limitata, è un vino raro che esprime intensi sentori aromatici e freschezza salina, tutto da scoprire e apprezzare.

The winery · Artisan L'ancestrale

More wines from L'ancestrale

View all the products of L'ancestrale View all →
L'ancestrale Visit the winery