Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio
Il Torchio

Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio

160,00 kr
Ready to ship (up to 6 items)
  • Grape: vermentino
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends, Informal occasions
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: White
  • Pairing: Fish-based appetizers, Shellfish, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Il calice è di un bel giallo paglierino, luminoso e vivace. Il naso è ricco si sentori floreali e di note fruttate, arricchite in sottofondo da gradevoli sfumature di erbe aromatiche. L’assaggio è fresco e beverino, in linea con l’olfatto, piacevolmente sapido e di buona persistenza.

Pairings

Da abbinare alle semplici preparazioni della cucina a base di pesce, è ideale insieme con le linguine con le cozze.

Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio: Why we like it

Nasce da vigneti di circa 15 anni d’età e viene lavorato in maniera da esaltare tutti i più tipici tratti peculiari del frutto e del territorio.
“Il Bianco”, semplicemente Vino Bianco come il nome vuole sottolineare, è prodotto dalla cantina “Il Torchio” seguendo i dettami dei contadini di una volta, per cui prende forma da metodi produttivi artigianali ed è figlio dell’amore per le proprie vigne e per le proprie terre e della passione per il proprio lavoro.
È un Bianco con la “B” maiuscola.