Artisan

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale

99,00 kr

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Vintage: 2024
Grape: grenache 80%, carignan 20%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 88pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rubino, vivido e brillante. Al naso emergono, in particolare, i sentori fruttati, su tutti quelli di frutti rossi. Al palato è succoso, di gradevole acidità e buona freschezza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni alla griglia, può accompagnare anche i primi piatti e i formaggi stagionati.

Vin de France Rouge "Cicada" 2024 - Domaine Chante Cigale: Why we like it

Il Vin de France Rouge "Cicada" del Domaine Chante Cigale nasce da vigne di 30 anni, allevate su suoli calcareo-argillosi. Le uve vengono raccolte manualmente e la vinificazione prevede una breve macerazione, di circa una settimana; il vino, infine, affina in vasca, sulla fecce. È un rosso netto, pulito, slanciato all'assaggio e piacevolmente equilibrato.