Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2024 - Pala
Pala

Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2024 - Pala

263,00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Vermentino di Sardegna DOC
  • Grape: vermentino 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Drink from: 2025/2035
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Informal occasions
  • Tannico rating: 85pt
  • Type: White
  • Pairing: Crustaceans, Raw fish, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di ginestra, toni di erbe di campo e cenni di macchia mediterranea. Al palato rivela buona acidità e piacevole persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alla frittura e al pesce grigliato, si sposa bene anche con la tartare e i crostacei.

Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" 2024 - Pala: Why we like it

Il Vermentino di Sardegna DOC "Stellato" dell'azienda agricola Pala è un Bianco di ottima struttura, prodotto nel rispetto di ambiente e tradizione e affinato per 3 mesi in acciaio. Intenso e di lungo appagamento, convince, fin da subito, al sorso.

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