Tannico rating: 90/100
Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2025 - Quartomoro di Sardegna

Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna

vermentino 100%14%0.75 L

122,00 kr

Vermentino di Sardegna DOC “ Orriu Un anno dopo” 2024 - Quartomoro di Sardegna

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In brief

Grape variety
vermentino 100%
Denomination
Vermentino di Gallura DOC
Alcohol
14%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Sardinia
Vintage
2024
Type
White
Agriculture
Natural
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con sentori di macchia mediterranea e frutta a polpa bianca su sfondo minerale. Al palato offre buona morbidezza e corposità, con un sorso fluido e saporito di buona persistenza aromatica. Finale tipicamente ammandorlato.

Pairings

Accompagna alla perfezione svariate preparazioni della cucina di mare, anche elaborate e salsate. Ottimo con aragosta o astice in salsa.

Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Il Vermentino di Gallura DOCG  Orriu Un anno dopo, interpretato dalla cantina Quartomoro di Sardegna, è un bianco particolarmente interessante, dal sorso ritmato e appagante. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta e provengono dalla costa settentrionale dell'isola, da terreni con substrato di natura granitica. La vinificazione prevede una fermentazione con lieviti selezionati e una maturazione in acciaio e in barrique di almeno 6 mesi. Prima della commercializzazione affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

The winery Quartomoro