Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” 2024 - La Monacesca

Name: Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” 2024 - La Monacesca
Brand: Monacesca
SKU: 1MOR06A24I
Price: 113.0 DKK
Availability: OutOfStock

verdicchio 100%12.5%0.75 L

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In brief

Grape variety: verdicchio 100%
Denomination: Verdicchio di Matelica DOC
Alcohol: 12.5%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2025–2027
Format: 0.75 L
Region: Marche
Vintage: 2024
Type: White
Time to taste it: Appetizer
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino luminoso e intenso alla vista. Al naso regala note floreali di gelsomino e tiglio, poi seguite da sentori fruttati che richiamano gli agrumi e la frutta a pasta bianca. Il sorso è fresco e deciso, gradevolmente sapido e di buona persistenza.

Pairings

Da stappare durante un aperitivo estivo tra amici, è ottimo insieme alla frittata con le cipolle.

Fish-based appetizers

Vegetarian dishes

Why we like it

RIBELLE… è spesso sinonimo di gioventù e di trasgressione: tutto quello che la cantina “La Monacesca” vuole esprimere con questa interpretazione del vitigno Verdicchio, il cui risultato è dato da un vino che trasgredisce i tempi di normale affinamento canonizzati alla Monacesca, proprio perché colto nella sua totale gioventù. Lavorato esclusivamente in acciaio, il Verdicchio di Matelica DOC “Monaco Ribelle” è da godere per la sua croccante freschezza e leggerezza. Ideale per aperitivi estivi è ottimo insieme a crudi di mare, pesci, molluschi e piatti vegetariani.

The winery Monacesca