Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai

Name: Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai
Brand: Bressan Mastri Vinai
SKU: BRENO320
Price: 488.0 DKK
Availability: OutOfStock

pinot nero, cabernet sauvignon, schioppettino13.5%0.75 L

Artisan

488,00 kr

Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai

488,00 kr

Out of stock

In brief

Grape variety: pinot nero, cabernet sauvignon, schioppettino
Denomination: Venezia Giulia IGT
Alcohol: 13.5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Friuli Venezia Giulia
Vintage: 2020
Type: Red
Agriculture: Natural
Time to taste it: Dinner with friends

Tasting Notes

Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino, cupo, quasi impenetrabile. Sentori di mora e frutti di bosco si fanno largo all'esame olfattivo insieme a note terrose e verdi. Palato di buona struttura e consistenza, acidità in primo piano e tannino ben integrato. Il finale è asciutto e leggermente speziato.

Pairings

Questo prodotto lo abbiniamo a secondi piatti a base di carne, coscia d'anatra in crosta di castagne.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Questo prodotto dell'azienda Bressan Mastri vinai è frutto del connubio tra due varietà internazionali e un vitigno autoctono. Cabernet sauvignon, pinot nero e schioppettino si fondono in questo vino. "N. 3" è un prodotto articolato, di buona complessità e grande freschezza finale. Lunga macerazione sulle bucce. 20 giorni circa di affinamento in barriques, poi circa 12 mesi in botti grandi (20 ettolitri). Prima della commercializzazione un ulteriore periodo di 15 mesi di affinamento in bottiglia. Un'attesa lunga per un vino espressivo e franco.

The winery · Artisan Bressan Mastri Vinai