Tannico rating: 92/100
Veneto IGT "Vulcaia Fumè" 2023 - Inama

Veneto IGT "Vulcaia Fumè" 2023 - Inama

sauvignon 100%14.5%0.75 L

394,00 kr

Veneto IGT "Vulcaia Fumè" 2023 - Inama

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In brief

Grape variety
sauvignon 100%
Denomination
Veneto IGT
Alcohol
14.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Veneto
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Dorato. Al naso è ampio e di piacevole intensità; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caffè. Al palato è suadente e di buona persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento al pesce affumicato, si sposa bene anche con la zuppa di cipolle e il baccalà alla vicentina.

Vegetarian dishes
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 92/100

Con "Vulcaia Fumè", primo vino dell’azienda, Inama ha voluto, fin da subito, dar voce al territorio del Soave, dandone però un'interpretazione alternativa, lontana dai soliti stilemi. Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio, è un bianco unico nel suo genere, assolutamente da non perdere.

The winery Inama