Valpolicella Classico DOC 2023 - Aldrighetti

Name: Valpolicella Classico DOC 2023 - Aldrighetti
Brand: Aldrighetti
SKU: ALDRIGHETTCLAS23
Price: 118.0 DKK
Availability: InStock

corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%12.5%0.75 L

Artisan

118,00 kr

Valpolicella Classico DOC 2023 - Aldrighetti

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In brief

Grape variety: corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
Denomination: Valpolicella Classico DOC
Alcohol: 12.5%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2024–2027
Format: 0.75 L
Region: Veneto
Vintage: 2023
Type: Red
Agriculture: Natural
Time to taste it: Lunch with family
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si avvertono note floreali, profumi di ribes rosso e lamponi; in bocca è di media struttura, dal tannino bilanciato.

Pairings

Si abbina con primi piatti o con un tagliere di salumi.

Meat-based pasta or rice dishes

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Salumi

Why we like it

Prodotto dall'azienda Aldrighetti, il Vapolicella Classico è un blend di uve caratteristiche dei vini del territorio, corvina, rondinella e molinara. I vigneti sono situati a Valgatara, a un'altitudine di 200-300 metri, e sono ricchi di scheletro e rocce calcaree. Affina in acciaio per 1-2 anni e successivamente almeno tre mesi in bottiglia

The winery · Artisan Aldrighetti