Valle d’Aosta Torrette Superiore DOC 2025 - Anselmet
petit rouge 70%, fumin 25%, cornalin 5%13%0.75 L
Valle d’Aosta Torrette Superiore DOC 2025 - Anselmet
In brief
- Grape variety
- petit rouge 70%, fumin 25%, cornalin 5%
- Denomination
- Valle d'Aosta DOC
- Alcohol
- 13%
- Service
- 16–18 °C
- Drinks
- 2026–2032
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Why we like it
Tannico rating: 93/100La viticoltura eroica della Valle dAosta rivive attraverso il Torrette Superiore DOC di Anselmet, taglio raffinato ed ammaliante, che con la sua calibrata acidità scorre in bocca con grande godimento. Le uve di petit rouge, fumin e cornalin fermentano e macerano per un periodo di 15-20 giorni, per poi proseguire a maturare in barriques. Un blend dal respiro internazionale.