Les Crêtes

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Les Crêtes

169,00 kr

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Vintage: 2024
Appellation: Valle d'Aosta DOP
Grape: Pinot Nero 100%
Alcohol: 14.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2038
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 84pt
Type: Red

Tasting Notes

Rosso rubino brillante al calice. Riccamente fruttato il bouquet olfattivo, composto da marasca, ciliegia, ribes, prugna rossa, fragola e lampone. Completano il naso preziosi accenni speziati di pepe verde. La bocca è corposa, vellutata e morbida, giustamente tannica e leggermente minerale. Buona la lunghezza.

Pairings

Da abbinare alle preparazioni della cucina di terra, è ottimo se bevuto insieme al cosciotto di tacchino al forno con i funghi.

Valle d'Aosta Pinot Nero DOP 2024 - Les Crêtes: Why we like it

Contrariamente alle tradizionali tecniche di vinificazione che richiedono limpiego del legno, questo Valle d'Aosta Pinot Nero DOP, de Les Crêtes, è ottenuto usando esclusivamente vasche di acciaio, al fine di esaltare un varietale che, già per sua natura, si distingue per eleganza, finezza e fragranza.
Possiamo dire che lobiettivo sia stato pienamente centrato: lazienda Les Crêtes propone in questo caso unetichetta davvero invitante, scorrevole e gradevole nella beva, intensamente fruttata al naso, generosa e spigliata nel complesso.

Brand

When you talk of Aosta Valley wines, it’s impossible not to mention the extraordinary and incessant work carried out in recent years by Costantino Charrère de Les Crêtes. It’s in fact thanks to him that the world became suddenly aware ... go to brand page